青森県出身の人気演歌歌手 吉幾三さんと 弘前の洋菓子店ティンカーベルさんが 夢のコラボレーション! 他では絶対に買えない「りんご公園」だけの一品です。
地元のりんごとアーモンドの味。 外がパリッとして、中はフワッとした食感! パリッと焼けた表面とは違って、ふわっとやわら かい歯ごたえがおどろき! そして口の中にアーモンドの風味が広がります。 さっくりと軽く、とろ~りと濃厚で、生地の軽さ とクリームの濃さが見事なバランス! 思わず顔が微笑んでしまうお菓子。
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秘密のケンミンSHOW でも絶賛の嵐だったいか寿司。 いか寿司 は米を使わず、イカの中に野菜と下足を詰め込み、 酢と塩をベースに味付けして漬け込んだ食べ物なんだそうです。 これを見て食べた人も多いんではないでしょうか。 お酒のつまみにも合うではないでしょうか?
世界一の食材の宝庫、青森県。青森の究極の素材をつかってTVチャンピオン『きき舌王』石原隆司氏がつくったこだわりラーメンは、平館の焼き干しなど魚介スープと銘地鶏シャテロックの鶏スープ、そしてとんこつスープのトリプルスープで味は絶品!
あおもりラーメンと究極の大衆居酒屋金太郎
これを知らないとモグリといわれるぐらい地元ではかなり有名らしいです。
紫色で、大粒のぶどうです。 甘くて食べやすいくジュースやアイスも作っているらしく ジュースは通販でも買えるのでおススメです。 ただ少し高めなのが辛い。
ウニとアワビの潮汁「いちご煮」は青森県八戸地方の郷土料理。 「いちご煮」の名は、お椀の中の乳白色のすまし汁に沈むウニの姿が"朝もやに霞む野いちご"のように見えることから名づけられたといわれています。
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